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Pierre Nys
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Le régime TLC : Le premier style de vie qui soigne
Pierre Nys
- Éditions Leduc
- 17 Mai 2024
- 9791028528881
Le régime TLC (Therapeutic Lifestyle Changes) est un programme en 3 volets concentrant des changements dans l’alimentation, l’activité physique, le surpoids.
Il fait baisser le cholestérol et les triglycérides (les principales graisses du sang), il aide à contrôler la pression artérielle, il facilite l’équilibre du glucose sanguin (glycémie), il est parfait pour perdre du ventre.
Ces 4 points sont 4 clés majeures de la bonne santé et de la longévité.
55 raisons de passer au régime TLC : meilleur régime du monde « santé minceur », « famille », « le plus facile à suivre », « pour protéger son cœur »…
Il est basé sur des aliments peu coûteux (pain, pâtes, riz, viande, poisson, légumes fruits). Il incite à des choix d’aliments locaux. Il est facile de le transformer en régime VG, sans gluten, sans sucre. Il est parfait pour un microbiote intestinal équilibré… À table !
Le TLC en pratique, tout de suite : les 30 meilleurs aliments TLC, 4 semaines de menus parfaits, programme TLC de A à Z pendant 15 jours : les 50 meilleures recettes TLC pour toute la famille.
Le Dr Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, ex-attaché des Hôpitaux de Paris. Spécialiste de la thyroïde, il est l'auteur de plusieurs livres à ce sujet dont Ma bible de la thyroïde. Il a vendu plus de 120 000 ex. aux éditions Leduc.s. -
500 recettes antidiabète : de l'entrée au dessert, les meilleures recettes à faible index glycémique
Pierre Nys
- Éditions Leduc
- 29 Août 2023
- 9791028506094
Muesli antifringales, Crème de brocolis aux noisettes, Taboulé de quinoa aux crevettes, Parmentier de volaille aux deux pommes, Moules au fenouil et à la tomate, Cookies aux flocons d'avoine et à la noix de coco, bentos, pizzas, plateaux-repas... de l'entrée au dessert, retrouvez dans cet ouvrage plus de 500 recettes variées, délicieuses, ultra-rapides... et antidiabète !
Avec ce livre :
- Contrôlez votre glycémie.
- Protégez votre coeur et votre cerveau.
- Affinez votre silhouette.
- Redécouvrez le bonheur de préparer des plats simples et savoureux.
- Prenez plaisir à inviter des amis pour partager votre cuisine.
Gourmand et diabétique, ce n’est pas incompatible !
Le Dr Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, ex-attaché des Hôpitaux de Paris. Il est l’auteur de nombreux best-sellers aux éditions Leduc dont Plus jamais mal au ventre avec le régime Fodmaps, L’alimentation sans Fodmaps, guide visuel et Le régime Fodmaps pour les hypersensibles. -
Tout vient du foie : Surpoids, boutons, mal au ventre... Le régime pour (re)booster votre santé en activant les pouvoirs cachés de votre foie
Pierre Nys
- Éditions Leduc
- 10 Janvier 2024
- 9791028528584
Le premier régime pour activer les pouvoirs cachés du foie
Digestion difficile, nausées, peau « à problèmes », mal au foie ?
Engorgé, votre organe détox n°1 ne parvient plus à remplir ses fonctions, pourtant essentielles à la santé et au bien-être. Incroyable machine multitâche super-performante, le foie est chargé de filtrer le sang pour le débarrasser de ses déchets, recycler les substances encore utiles, stocker notre énergie de réserve, participer à la production du cholestérol...
Dans ce livre :
• Mon foie et moi en 50 questions-réponses : généralités, détox, aliments, boissons, médicaments... tout ce qu’il faut savoir pour le garder en forme.
• Foie et santé : acné, démangeaisons, diabète, fatigue constante, glycémie, immunité, surpoids, tremblements...
• Les 25 meilleurs aliments du foie : ail, artichaut, chou, citron, noix, œufs, poissons gras, radis, thé...
• Votre programme pas à pas “foie neuf” : menus, recettes, listes de courses... 4 semaines pour un foie en super-forme.
• 50 recettes « foie neuf »
Le Dr Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, ex-attaché des Hôpitaux de Paris. Il est spécialiste de l’Index Glycémique et l’auteur de nombreux best-sellers aux éditions Leduc, dont le premier livre en France sur les Fodmaps. -
L’IG aide à contrôler l’impact de l’alimentation sur votre santé et votre silhouette.
Avec les aliments à IG bas, vous perdez du poids et préservez votre santé. Mais méfiez-vous de ceux à IG élevé qui facilitent le stockage, favorisent les fringales et empêchent de fondre...25 questions-réponses pour tout comprendre sur l’index glycémique : l’IG, c’est quoi ? Quels sont les aliments concernés par l’IG ? En quoi le régime IG concerne les personnes qui veulent maigrir ? Quel est l’impact santé des aliments à IG élevé ?...
Les 20 meilleurs aliments IG pour rester en bonne santé, éviter les fringales, contrôler son poids, se sentir mieux : ail, amandes, flocons et son d’avoine, café, épinards, huile d’olive, de colza et de noix...
50 recettes IG rapides et savoureuses : rillettes de sardines, courgettes farcies, brochettes de poulet, mousse aux fraises, mangues au four...
Inclus : les tables IG de référence pour ne plus se tromper quand on choisit ses aliments.
Le Dr Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, expert diabétologue, attaché des Hôpitaux de Paris. Il est aussi l’auteur de Ma bible de l’index glycémique, Le régime IG métabolique, Le Régime IG cœur, Le régime IG thyroïde. -
Le régime Fodmaps en 50 clés : Les essentiels de l'alimentation anti-mal de ventre
Pierre Nys
- Éditions Leduc
- 31 Octobre 2023
- 9791028528539
Ça vous gonfle d’être gonflé après chaque repas ? Marre de craindre les représailles après un restaurant ou un dîner chez des amis ? Frustré de devoir choisir des vêtements deux tailles au-dessus en raison de vos ballonnements alors que vous avez normalement un ventre plutôt plat ?...
Ce guide pratique propose 50 clés accessibles à tous pour se débarrasser des ventres pleins d’air, qui se tordent pour cause de trop-plein de fibres ou d’émotions.
• Débutants, les généralités incontournables : faire un point en 12 secondes ; identifier la cause des ballonnements ; chasser les aliments « tout prêts » ; démarrer un journal diététique ; faire confiance aux aliments champions ; ne pas avaler d’additifs qui font ballonner…
• Confirmés : apprendre à gérer les quantités et les combinaisons d’aliments ; se méfier du stacking ; manger Low Fodmaps anti-inflammatoire ; espacer les repas d’au moins 3 heures…
• Experts : apprendre à reconnaître des fibres sans Fodmaps ; commander Low Fodmaps au restaurant ; apprendre à cuisiner Low Fodmaps ; végétarien et Low Fodmaps ; le régime Méditerranéen Low Fodmaps…
50 conseils essentiels d’un nutritionniste pour ne plus jamais avoir mal au ventre
Le Dr Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, ex-attaché des Hôpitaux de Paris. Spécialiste des Fodmaps et de l’Index Glycémique, il est l’auteur du premier livre en France sur les Fodmaps : Plus jamais mal au ventre avec le régime Fodmaps. -
Mes petites recettes magiques : mes petites recettes magiques sans fodmaps : 100 recettes pour ne plus avoir mal au ventre
Pierre Nys
- Éditions Leduc
- Mes petites recettes magiques
- 27 Juin 2023
- 9791028506360
100 recettes gourmandes et faciles pour ne plus avoir mal au ventre et mieux digérer !
Douleurs, ballonnements, troubles digestifs, intestins irritables...et si c'était à cause des Fodmaps ? Les Fodmaps sont des petits sucres que l'on digère mal et qui fermentent dans notre intestin, causant alors des douleurs.
Grâce à ce livre, vous allez enfin digérer sereinement et arrêter de gonfler après chaque repas.
Ce qu'il faut savoir sur les Fodmaps : qu'est-ce que c'est exactement, pourquoi ils « passent » mal...
Les aliments qui contiennent des Fodmaps : pain, haricots rouges, lait, lentilles, pommes, abricots, prunes, choux, poireaux... Et ceux pauvres en Fodmaps et/ou qui aident à digérer : carottes, citrons, poulet, steak, fruits de mer...
Tartare de veau à la tomate et à la ciboulette, Flans de courgettes au thym, Croquettes de poulet, Poisson tandoori, Terrine de fruits Bikini...
100 recettes zéro ballonnement, de l'entrée au dessert, pour ne jamais manquer d'idées en cuisine ! -
Trop de glucose dans le sang, c’est mauvais pour la santé. Quels que soient notre âge, notre sexe, nos habitudes, notre vie, notre niveau d’activité physique. En silence, jour après jour, le glucose abîme les cellules, les fonctions, les organes… En silence, jusqu’à ce que tout se détraque.
Dans cet ouvrage, le Dr Pierre Nys vous propose tous ses conseils, recettes, astuces et son programme pour retrouver votre pleine santé en régulant votre glucose.
• Le glucose et votre santé en 97 questions-réponses : Pourquoi est-il important d’avoir un glucose stable (= glycémie) ? Comment faire pour garder un taux de glucose « OK » ? Qu’est-ce que l’index glycémique ? Pourquoi les aliments à IG élevé provoquent une hausse de glucose puis une hypoglycémie ? Quel rapport entre glucose et beauté de la peau ? glucose et émotions ?...
• Les problèmes de santé liés à un excès de glucose, de A à Z : acné, cancer, diabète de type 2, endométriose, sommeil, surpoids…
• L’abécédaire des aliments pour réduire le glucose : ail, amande, champignons… et, pour chacun, ses atouts Glucose control.
• Votre programme pour équilibrer votre glycémie en 4 semaines : listes de courses, menus, recettes, conseils, activité physique…
• 100 recettes Glucose control : salade d’aubergine, taboulé de chou-fleur, velouté de brocoli coco, mouclade à l’indienne, carpaccio de veau aux noisettes, tacos veggie, nice cream…
La méthode du Dr Pierre Nys pour un parfait équilibre glycémique, pilier votre santé
Le Dr Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, ex-attaché des Hôpitaux de Paris et auteur de nombreux best-sellers aux éditions Leduc, dont Ma bible IG, Ma bible zéro sucre, Ma bible de l’alimentation antidiabète. -
Le guide de référence de la révolution index glycémique
L’Index Glycémique est la plus grande découverte alimentation-santé de ces vingt dernières années. L’IG est même devenu LA référence pour tous les régimes minceur, mais aussi pour prévenir le diabète et les maladies cardiaques, bref être en pleine santé !
Au programme :
- Les grands principes de l’IG : une assiette riche en fibres, protéines et bons gras pour contrôler son équilibre hormonal et protéger son cœur, son cerveau, ses yeux...
- Les 35 raisons IG de pratiquer une activité physique.
- De A comme agar-agar à Y comme yaourt, découvrez les 23 meilleurs aliments IG et comment les préparer.
- Enfants, adultes, femmes enceintes, seniors : à chaque âge ses bienfaits IG.
- Diabète, hypertension, cholestérol, intolérance au gluten... Les bénéfices du Régime IG sur la santé, avec 1 journée de menus IG sur mesure pour chaque trouble.
- Comment perdre du poids et pour toujours grâce au régime IG.
- Des astuces et conseils en cuisine pour des repas IG bas, votre liste de courses IG idéale et 200 recettes IG bas rapides et savoureuses
Le petit plus : téléchargez gratuitement 365 jours de menus IG.
Adopter définitivement les principes IG, c’est une garantie de santé, de minceur et de bien-être ! -
Plus jamais mal au ventre ; avec le régime fodmaps
Pierre Nys
- Éditions Leduc
- 6 Janvier 2015
- 9791028505561
Le régime révolutionnaire pour soulager vos problèmes digestifs
Douleurs, ballonnements, troubles digestifs, intestins irritables...et si c'était à cause des Fodmaps ? Les Fodmaps sont des petits sucres que l'on digère mal et qui fermentent dans notre intestin, causant alors des douleurs. Grâce à ce livre, vous allez enfin digérer sereinement et arrêter de gonfler après chaque repas.
- Tout sur les Fodmaps : qu'est-ce que c'est exactement, pourquoi on les digère mal...
- Les aliments qui contiennent des Fodmaps : pain, haricots rouges, lait, lentilles, pommes, abricots, prunes, choux, poireaux, champignons...
- Les aliments pauvres en Fodmaps et/ou qui aident à digérer : carotte, citrons, poulet, steak, fruits de mer...
- Les trucs et astuces de cuisine pour favoriser une bonne digestion : les cuissons idéales, les épices...
- Le protocole du Régime Fodmaps : retrouvez un confort digestif parfait avec notre programme en 12 semaines.
50 recettes sans Fodmaps pour en plus ne jamais manquer d'idées en cuisine.
LE SECRET POUR RETROUVER UN BON CONFORT DIGESTIF -
Ballonnements, flatulences, pets, gaz ? Sortez enfin de ce cauchemar.
Ce livre vous donne toutes les clés pratiques et quotidiennes pour aller mieux dès le prochain repas. Issu des toutes dernières recherches scientifiques, il propose des conseils efficaces basés sur l’alimentation, la gestion du stress et du sommeil, un meilleur contrôle des émotions.
Dans ce livre :
- Tout savoir sur les ballonnements et comment s’en débarrasser en 65 questions-réponses : c’est quoi ? Et le SIBO ? Le SIFO ? Pourquoi moi ? Pourquoi ça fait mal ? C’est à cause des Fodmaps ? du lactose ? du gluten ? de l’histamine ? Quelle différence entre les ballonnements gazeux et hydriques ? Quel rapport entre mes émotions et mes ballonnements ? Pourquoi je gonfle pendant mes règles ? Et ma flore intestinale ? Et mon nerf vague ? L’argile, le charbon, les probiotiques, c’est bien ?
- 43 aliments champions pour dégonfler : ananas, citron, curcuma, gingembre, fruits rouges, poissons, fruits de mer… Et ceux à éviter.
- 100 recettes antiballonnements : velouté de carottes aux noisettes, salade de quinoa aux crevettes, colombo de poulet, gambas mijotées au curcuma, curry veggie de patates douces, moelleux aux fraises…
- 5 programmes d’une semaine : spécial ménopause, minceur, senior, zen, végétarien + listes de courses incluses.
Le Dr Pierre Nys est endocrinologue nutritionniste, ex-attaché des Hôpitaux de Paris. Il est notamment l’auteur du premier livre en France sur les Fodmaps : Plus jamais mal au ventre avec le Régime Fodmaps.
Révolutionnaire : le premier régime anti-inflammatoire spécial digestion ! -
Le régime fodmaps spécial hypersensibles : angoisse, peurs, déprime, stress, ballonnements, brûlures gastriques... les aliments qui apaisent
Pierre Nys
- Éditions Leduc
- 26 Mai 2021
- 9791028521394
Le Régime sans Fodmaps spécial hypersensibles en 42 questions-réponses : Qu'est-ce que l'hypersensibilité ? Quel rapport avec le régime sans Fodmaps ? Quels sont les principaux symptômes physiques ?...
Les 50 meilleurs aliments sans Fodmaps mood boosters : avocat, myrtilles, brocoli, chocolat noir, oeufs, thé vert, thé, moules, saumon, épinards... avec pour chacun sa notation : booster d'humeur, apaisant, antidéprime... Et ceux à éviter, les mood killers.
1 programme de 4 semaines sur mesure : menus, listes de courses, relaxation, yoga...100 recettes good mood sans Fodmaps.
Dr Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, ex-attaché des Hôpitaux de Paris. Il est notamment l’auteur de Plus jamais mal au ventre avec le régime Fodmaps (25 000 ex. vendus) et Mes petites recettes magiques sans Fodmaps (4 900 ex. vendus). -
Mes programmes hashimoto en 15 jours
Pierre Nys
- Éditions Leduc
- Mes programmes
- 9 Février 2021
- 9791028519988
La thyroïde est une petite glande située à la base du cou. Chef d’orchestre de notre corps, elle contrôle tout, de la silhouette au moral, en passant par les ongles et le foie.
Dans la thyroïdite de Hashimoto le patient attaque lui-même sa thyroïde à cause d’un dérèglement immunitaire. Des médicaments sont prescrits pour réguler ce désordre. Mais souvent, des inconforts subsistent, comme la fatigue, le surpoids ou la constipation. Vous pouvez en venir à bout grâce à certains aliments aux vertus particulières et une hygiène de vie spécifique.
DANS CE LIVRE :
Tout savoir sur Hashimoto en 57 questions-réponses : Quels sont les symptômes d’un Hashimoto ? Faut-il prendre des médicaments à vie ? Peut-on prévenir la maladie ? Que faut-il manger et éviter ?
Les 23 aliments champions anti-Hashimoto : agrumes, boeuf, cabillaud, légumes verts à feuilles... et ceux à limiter.
2 programmes Hashimoto en 15 jours (« J’ai un Hashimoto et rien d’autre », « J’ai un Hashimoto et une hypothyroïdie ») : listes de courses, menus, recettes, activité physique, automassages... pour protéger votre thyroïde et rééquilibrer son fonctionnement.
Le Dr Pierre Nys, LE spécialiste de la thyroïde en France, est endocrinologue-nutritionniste, ex-attaché des Hôpitaux de Paris. Il est l’auteur de nombreux best-sellers aux éditions Leduc, dont Le régime IG thyroïde et Ma bible de la thyroïde. -
C'est malin poche : mieux vivre son diabète au quotidien ; alimentation, sport, loisirs... des conseils concrets et 100% pratiques
Pierre Nys
- Éditions Leduc
- C'est malin
- 19 Mai 2014
- 9791028505073
Un guide pratique pour prendre sa maladie en main
Vous venez d'apprendre que vous êtes diabétique ? Ou quelqu'un de votre entourage ? Rassurez-vous, en comprenant cette maladie et en adoptant les bonnes habitudes, équilibrer sa glycémie, garder le moral, en bref vivre normalement, c'est possible !
Dans ce guide pratique, découvrez :
- L'alimentation parfaite antidiabète : les 18 champions à privilégier, des astuces pour bien manger en toute occasion... + des idées de menus variés et gourmands !
- Les bons réflexes vie quotidienne : un tableau des sports amis et ennemis, des conseils pour acheter des chaussures neuves, voyager sans stress, ne pas paniquer en cas de malaise...
- Un SAV du diabétique malin avec les alliés naturels (aroma, homéo...), les conseils pour bien prendre ses médicaments... Le petit + : Téléchargez gratuitement vos carnets d'autosurveillance glycémique et alimentaire. Rendez-vous à la dernière page !
L'auteur spécialiste de l'index glycémique
Le Dr Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, attaché des Hôpitaux de Paris. Spécialiste de l'Index Glycémique, il est l'auteur de plusieurs livres à ce sujet dont les Régimes IG Cœur, IG thyroïde et IG métabolique. Il a vendu plus de 120 000 ex. aux éditions Leduc.s. -
Le nouveau régime IG thyroïde ; la révolution index glycémique
Pierre Nys
- Éditions Leduc
- 12 Février 2016
- 9791028506674
La révolution du régime Index Glycémique (IG) !
Cette glande, située à la base du cou, est le chef d’orchestre de notre fonctionnement métabolique. Les désordres thyroïdiens (en hyper ou en hypo) sont presque toujours traités par des médicaments, mais cela ne suffit pas : les patients eux-mêmes doivent participer de manière active à leur traitement, en adoptant une bonne hygiène de vie !
- Thyroïde, mode d’emploi : tout comprendre sur le fonctionnement de cette glande, et en dépister les dérèglements.
- Prendre soin de sa thyroïde au quotidien : pollution, stress, tabac... adopter les bons réflexes !
- L’alimentation idéale pour équilibrer le fonctionnement thyroïdien avec les aliments stars de l’IG thyroïde, les aliments à éviter et 15 jours de menus IG thyroïde.
Le Dr Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, attaché des Hôpitaux de Paris. Il est spécialiste de l'Index Glycémique et auteur de best-sellers aux éditions Leduc : Plus jamais mal au ventre avec le régime fodmaps (20 000 ex. vendus) et La Bible IG (15 000 ex. vendus). -
Mes petites recettes magiques : spécial thyroïde ; 100 recettes pour protéger votre thyroïde et rééquilibrer son fonctionnement
Pierre Nys
- Éditions Leduc
- Mes petites recettes magiques
- 17 Avril 2018
- 9791028511111
100 recettes pour protéger votre thyroïde et rééquilibrer son fonctionnement !
Faites-vous partie des 6 millions de Français qui souffrent d'un dysfonctionnement de la thyroïde ? Votre alimentation quotidienne peut vous aider à réguler le fonctionnement de cette précieuse petite glande tant que son déséquilibre n'est pas trop important, et à accompagner les traitements si celui-ci le nécessite.
En adaptant à chaque repas le contenu de votre assiette, les symptômes vont s'atténuer : fatigue, troubles du rythme cardiaque, prise ou perte de poids intempestive... C'est votre bien-être quotidien qui est au menu !
Au programme :
- Faites connaissance avec votre thyroïde : ses ennemis, comment en prendre soin, les hormones thyroïdiennes et leurs effets...
- Les 7 règles alimentaires qui font du bien à la thyroïde : bien choisir ses aliments, penser aux protéines, consommer suffisamment d'aliments iodés, faire le plein de sélénium...
- Algues, canard, champignons, crustacés, fruits secs oléagineux, agrumes, poisson, poulet... Les 20 aliments stars de la thyroïde.
- 100 recettes faciles et rapides : Flan d'épinards au gingembre, Papillotes de saumon aux algues, Yaourt aux poires et aux épices...
À chaque bouchée, aidez votre thyroïde ! -
C'est malin grand format : j'arrête le sucre en 7 jours
Pierre Nys
- Éditions Leduc
- C'est malin
- 22 Janvier 2019
- 9791028513948
Le sucre se cache là où on ne l'attend pas : dans les plats industriels, les biscuits, les sodas, les jus de fruits, les produits céréaliers... À la fin de la journée, la quantité de sucre avalée peut vite atteindre des sommets !
Pour des raisons de santé ou de simple confort, il est grand temps de se désintoxiquer, grâce à ces quatre programmes d'une semaine ultra-simples et à la portée de tous !
Le Dr Pierre NYS est endocrinologue-nutritionniste, attaché des Hôpitaux de Paris.
Ses livres se sont vendus à + de 100 000 ex. aux éditions Leduc.s. -
Objectif zéro sucre en 7 jours ; vos menus à faible IG pour vous désintoxiquer du sucre en 7 jours
Pierre Nys
- Éditions Leduc
- 9 Mai 2017
- 9791028508470
Vos menus à faible IG pour vous désintoxiquer du sucre en 7 jours
Le sucre dans son café, on en a conscience, mais pour le sucre caché ? Les plats industriels, les biscuits, les sodas, les jus de fruits, les produits céréaliers... À la fin de la journée, la quantité de sucre avalée peut vite atteindre des sommets !
Dans ce livre :
- Pourquoi le sucre est mauvais pour la santé ? Surpoids, caries, diabète, maladies cardiaques, troubles de l'humeur...
- Poissons et fruits de mer, champignons, amandes, œufs, légumes et salades... : les meilleurs aliments pour arrêter le sucre.
- Épices et aromates, huiles essentielles... ou comment remplacer le sucre par des alliés futés.
- 4 programmes d'une semaine pour arrêter le sucre : Sucre détox minceur, tonus/antidiabète, bonne humeur/bon sommeil, enfants/ados.
- Pain perdu à la banane, Ketchup maison, Green smoothie coup de fouet, Far aux abricots secs, Eau de concombre au basilic, Pain de mie, Confiture de quetsches... + de 150 recettes pour apprendre à se faire plaisir sans sucre. C'est possible !
RETROUVEZ LA LIGNE TOUT EN PRENANT SOIN DE VOTRE SANTÉ -
Le grand livre des fodmaps et de tout ce qu'on digère mal
Pierre Nys
- Éditions Leduc
- Le Grand Livre
- 13 Février 2018
- 9791028509347
Tous les conseils alimentaires pour un bon confort digestif
La plupart des aliments contiennent naturellement des nutriments difficiles à digérer. Fodmaps, fibres, protéines, polyphénols... Chaque personne, chaque « tube digestif » y réagit différemment. Certains peuvent « digérer des cailloux », d'autres ne supportent rien.
Grâce à ce livre, traquez tout ce qui vous donne du fil à retordre dans votre assiette (ou votre verre) ! Et découvrez les bons réflexes – choix, cuisson... – pour retrouver la paix digestive. Enfin !
Dans ce guide, vous trouverez :
- Les fondamentaux du régime sans Fodmaps en 21 points.
- L'abécédaire des aliments courants à privilégier pour bien digérer : aliments lactofermentés, amande, courgette, riz...
- 30 menus et 50 recettes low Fodmaps pour vous régaler.
- Les tables nutritionnelles complètes Fodmap par Fodmap (et aussi les pseudo-Fodmaps) : fructanes, oligofructose, lactose, saccharose, maltose, galactose, fructose, polyols, sorbitol, fibres solubles et insolubles, amidon, polyphénols, tanins, proanthocyanidols... -
Diabète, hypertension, cholestérol, syndrome métabolique ; soignez-vous avec le régime IG
Pierre Nys
- Éditions Leduc
- 5 Mai 2015
- 9791028505936
La révolution Index Glycémique pour vivre plus longtemps en bonne santé ! Surpoids abdominal + hypertension + cholestérol + diabète + ... = syndrome métabolique
Ce livre nous concerne tous, sans exception. Car nous avons tous un métabolisme ! Il détermine notre silhouette, nos aptitudes cérébrales, notre bien-être, notre longévité.
Le Régime IG a été conçu par des experts. Il vous est spécialement dédié si vous avez un surpoids (surtout autour du ventre), du diabète, du cholestérol ou une tension trop élevée.
Dans ce livre, découvrez :
- Tout ce qu'il faut savoir sur le syndrome métabolique : qu'est-ce que le métabolisme ? Et le syndrome métabolique ? Quels sont les risques ? Comment inverser la tendance ?
- Les grands principes du Régime IG et les aliments à privilégier.
- 15 jours de menus IG + des menus sur mesure antidiabète, antihypertension, anticholestérol...
- 100 recettes IG, de l'entrée au dessert, pour se régaler et ne jamais être à court d'idées ! Rillettes de sardines taille fine, salade de pâtes au citron et au thon, parmentier de volaille aux deux pommes, clafoutis IG...
- Une table des aliments les plus courants avec leur IG.
LE RÉGIME IG : TOUS LES CONSEILS ANTIDIABÈTE ET ANTICHOLESTÉROL D'UN EXPERT !
Ce livre est la nouvelle édition de l'ouvrage Le régime IG métabolique, paru en 2011. -
Mes recettes antidiabète minute
Pierre Nys
- Éditions Leduc
- Mes petites recettes magiques
- 6 Janvier 2016
- 9791028506575
140 recettes à faible index glycémique... en moins de 10 mn chrono !
Lorsque l'on est diabétique ou prédisposé à le devenir, manger antidiabète, même si l'on est pressé, c'est obligatoire pour prendre soin de sa santé !
Dans ce livre :
- Porridge IG bas, Carpaccio de courgettes aux noisettes, Bruschetta au thon, Velouté glacé d'avocat à l'estragon, Salade light de poulet au pamplemousse, Sorbet minute poire banane... 140 recettes, du petit-déjeuner au dessert. Il y en a pour tous les goûts !
- 10 menus sur mesure : Thyroïde, Sans prise de tête, Cholestérol, Végétarien, Happy, Tartine et chocolat, Asiatique.
AVEC DES RECETTES PRÊTES EN 10 MINUTES CHRONO, PLUS D'EXCUSES POUR NE PAS FAIRE ATTENTION ! -
Le grand livre de l'alimentation IG antidiabète ; l'index glycémique : la meilleure façon de manger avec 80 recettes et menus à IG bas
Pierre Nys
- Éditions Leduc
- Le Grand Livre
- 12 Août 2016
- 9791028507336
Vous voulez prévenir le diabète ? L’équilibrer ? Commencez par vérifier votre assiette. L’Index Glycémique, entre autres, est un allié précieux du diabétique. Parfois jusqu’à l’aider à redevenir non-diabétique (de type 2) ou à réduire ses injections d’insuline (type 1).
Au programme :
- 31 questions-réponses pour comprendre les grands principes de l’alimentation IG antidiabète : Quel rapport exactement entre le diabète et la flore intestinale ? Quels sont les vitamines et minéraux utiles au contrôle de la glycémie ?...
- Le b.a.-ba de l’alimentation du diabétique : 30 conseils pour choisir, préparer et cuisiner ses aliments.
- De Agar-agar à Yaourt, les 61 meilleurs aliments IG antidiabète : ail, amandes, cabillaud, cannelle, brocolis, lentilles, huile d’olive, chocolat noir...
Inclus dans ce livre : votre programme IG antidiabète en 7 jours, depuis votre liste de courses jusqu’à votre douche... du réveil au coucher. Vous n’êtes plus seul pour gérer votre quotidien ! -
Le régime Fodmaps 100 % végétarien ; 12 semaines pour se débarasser des troubles digestifs
Pierre Nys
- Éditions Leduc
- 7 Février 2017
- 9791028508029
Ballonnements, troubles digestifs, intestins irritables... et si c'était à cause des Fodmaps ?
Les Fodmaps sont des glucides que l'on digère mal et qui fermentent dans notre intestin, causant alors des douleurs. Grâce à ce guide, vous allez enfin digérer sereinement et arrêter de gonfler après chaque repas.
Dans ce livre, vous trouverez :
- 45 questions/réponses pour tout savoir sur le Régime Fodmaps végétarien
- Les 36 aliments courants riches en Fodmaps : pain, haricots rouges, lait, lentilles, pommes, abricots, prunes, choux, poireaux, champignons...
- Les 21 aliments courants pauvres en Fodmaps et qui, en plus, aident à digérer : laits végétaux, noix, quinoa, tofu...
- Les trucs et astuces de cuisine pour favoriser une bonne digestion : les cuissons idéales, les épices, la germination, la lactofermentation...
- Le protocole du Régime Fodmaps : retrouvez un confort digestif parfait avec notre programme en 12 semaines.
12 semaines pour se débarrasser des troubles digestifs. -
TOUTES LES SOLUTIONS NATURELLES
Ballonnements, brûlures d’estomac, intestins irritables... Les maux de ventre sont des problèmes récurrents que l’on a souvent du mal à identifier. Pourtant, il est possible d’apaiser tous ces troubles digestifs en suivant quelques conseils d’experts et en ajustant son régime alimentaire.
Dans ce livre, vous trouverez :
- Des conseils et astuces pour prendre soin de son ventre
- Des explications détaillées pour comprendre ses maux et mieux les traiter
- Un abécédaire de l’automédication des troubles digestifs
- 100 questions réponses sur la digestion
- 100 recettes simples et gourmandes pour bien digérer en se faisant plaisir
Cette bible rassemble tout ce qu’il y a à savoir sur le ventre et la digestion, et apporte les conseils indispensables pour rester en bonne santé !
UNE JOURNALISTE SPÉCIALISÉE EN PSYCHO
Danièle Festy a longtemps été pharmacien d’officine. Passionnée par l’alimentation, les compléments alimentaires et les huiles essentielles, elle est notamment l’auteur de Ma bible des huiles essentielles (1 million d'ex.) et Mes 15 huiles essentielles (65 000 ex.). Elle a vendu près de 2 millions de livres dans le monde.
Sa page Facebook : Huiles essentielles par Danièle Festy (25 000 fans)
Son site : danielefesty.com
Le Dr. Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, attaché des Hôpitaux de Paris.
Ses livres se sont vendus à + de 120 000 ex. aux éditions Leduc. -
Ballonnements, remontées acides, digestion lente, migraines digestives, maux d'estomac, flore intestinale perturbée, mycose digestive, mauvaise haleine... les troubles digestifs nous empoisonnent la vie. Parfois, le problème s'installe, les médecins baissent les bras, rien ne semble « marcher ». Et pourtant, il y a toujours une solution !
Dans cette bible de référence, deux experts partagent leurs connaissances et leurs conseils pratiques 100 % naturels.
Dans ce livre, vous trouverez :
- Menthe, riz, clémentine... les bons aliments (et ceux qui font mal !)
- La bonne posture (assis, debout), les conseils de respiration, yoga, automassage...
- Tout sur les intolérances et les hypersensibilités (gluten, lactose, Fodmaps...), le déséquilibre acido-basique, le microbiote (flore) perturbé
- Un guide des symptômes pour vous aider à déterminer la cause : pourquoi j'ai ça ? Ça peut être quoi ?
- Les bons réflexes pour retrouver un ventre plat
- De A comme Aérophagie à V comme Vomissements, tous les troubles digestifs du quotidien et la prescription pour en venir à bout (automédication naturelle)
- Les réponses aux questions les plus fréquentes sur la digestion
20 recettes simplissimes (visuelles) et 180 recettes hyper-faciles (classiques) pour enfin digérer
